مقادير الطارط
2بيضات
كاس سنيدة
كاس زيت
كاس الفورص
خمارة
قبصة الملح
ڨشور الحامض او الليمون للتنسيم
الطريقة
كنخلطو المقادير بحال الكيك عادي ونفرغ الخليط في مول مدهون ومرشوش بالدقيق وندخلها الفرن
ومنين نخرجها نخليها تبرد ونقطعها باطار ونخليها على جنب
مقادير الكريم باتسيير
1/2 حليب
3 معالق كبار بودرة كريم باتسيير
3معالق سنيد
قشور الحامض او الليمون او الفاني للتنسيم
نمزج المقادير مع بعضها نوضعها فوق النار مع التحريك المستمر حتا تعقاد لينا الكريم
مقادير كريمة الفريز
200 غرام فريز يكون مغسول مزيآآآآن
فلان فريز
3 معالق سنيدة
معلقة النشا(او الكريم باتسيير)
كاس الليمون
كنقطعو الفريز ونديروه في مولينكس مع باقي المكونات ونطحنوه،ونديروه فوق النار مع تحريك حتا يعقاد لينا الخليط
كنقطعو الطارط باطار ونفرغ عليها الكريم باتسيير وندخلها لثلاجة حتا تبرد ونفرغ عليها كريمة الفريز وندخلها التلاجة حتا تبرد مزيآآآن
ها هي فاش بردات زينتها بحبات الفريز مقطع
تنمنى تعجبكم وتجربوها
