القمرون بصلصة الطماطم

المقادير:

قمرون

صلصة الطماطم

زيت زيتون

ورق سيدنا موسى

للتزيين:

معدنوس مقطع

قطع الحامض

حبات قمرون بقشرتها مسلوقة او مقلية

الطريقة:

نصفف القمرون و نضع عليه شوية زيت زيتون و صلصة الطماطم و ورقة سيدنا موسى و ندخله الفرن

نزينه و نقدمه بألف صحة