مقادير السيكار أو الصبيعات بالدجاج
نص صدر الدجاج مسلوق فالماء مع بصلة و شوية معدنوس و بزار و ملحة و معلقة زيت
فلفلة خضرة مقطعة على الطول
2 جزرات صغار مقطعين على الطول رقاق
بزار ملحة
طرف زبدة
و معلقة كبيرة صوجا
طريقة تحضير السيكار أو صبيعات بالدجاج بالصور
نشحرو الفلفلة و الجزر مع الزبدة و الملحة و البزار(نقدرو نزيدو شوية ديال الماء ربع كاس متلا)
منين يدبلو مزيان نزيدو عليه صدر الدجاج مفرتت
نزيدو الصوجة نخلطو واحد الدقيقة و نطفيو العافية
انا فضلت نديرهم سيكار باش ميخدوليش الوقت و لكن ايلا يغيتي ديريهم بريوات يمكنلك تقطعي فلفلة مربعات و الجزر حكيه فالحكاكة لغليضة و دجاج قطعيه الصغير
و نقليو السيكار أو الصبيعات في زيت ساخن
هاهو السيكار أو الصبيعات بالدجاج واجدين