المكونات :
-200جرام دقيق.
-200جرام سكر .
-3 موز .
-4 بيض .
-1/2 كوب زيت .
-1/2 ملعقة صغيرة ملح .
-1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر .
للتزيين :
-شوكولاتة نوتيلا حسب الرغبة .
-جوز مجروش حسب الرغبة .
طريقة التحضير :
- ضعي الموز والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-ضعي في وعاء البيض مع السكر و اخفقيهما جيداً , ثم أضيفي إليهما خليط الموز و الدقيق والبايكنج باودر وا لملح تدريجياً.
-تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس, ثم اسكبي المزيج في صينية .
-تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً و اتركيها حتى تنضج.
- قبل ان تقدميها ،قومي بتزيين وجه الكيكة بالشوكولاتة السوداء المذوبة و الجوز.
كيك الموز بشكولاتة النوتيلا والجوز |