مقادير طورطات صغار بالأناناس
مقادير العجين
250غرام دقيق
125غرام زبدة
بيضة
2 معالق سنيدة
قبصة ملح
مقادير الحشوة
علبة اناناس
100غرام كوك
4 بيضات
100غرام زبدة دايبة
100غرام سكر
طريقة عمل طورطات صغار بالأناناس بالصور
نحضرو العجين ونخليوه يرتاح
من بعد نبسطوه بالمدلك ونوضعوه في قوالب فردية صغيرة أو قالب كبير
ثم نطربو البيض مزيان ونضيفو ليه سنيدة ثم الكوك والزبدة ذايبة نوضعوه في القوالب فوق العجين
ثم حبة الأناناس من الفوق وندخلوهم للفرن حتى يطيبو ويتحمرو
ثم نقدمو الطورطات الصغار بالأناناس
وبالصحة والراحة
