مقادير طورطة كواخادا بالصور
1 لتر كريم فريش
1 نيستلي مركز محلى
1 لتر حليب
1 علبة كواخادا
2 علب بسكويماريا او اي نوع تفضلونالقليل من الحليب باش نجمعو البيسكوي طريقة تحضير طورطة كواخادا بالصور
نطحن البيسكوي ونخلط معه القليل من الحليب
1 نيستلي مركز محلى
1 لتر حليب
1 علبة كواخادا
2 علب بسكويماريا او اي نوع تفضلونالقليل من الحليب باش نجمعو البيسكوي طريقة تحضير طورطة كواخادا بالصور
نطحن البيسكوي ونخلط معه القليل من الحليب
حتى يتجمع ونضعه في مول كيتحل من الجناب منين نكونو كنسرحو العجينة فالمول ممكن نفزكو يدينا بشوية د الحليب حيت كتلصق وندخلها للمجمد بما ماوجدنا الخليط
نصب الحليب في طنجرة ونعمل عليه 4 خنيشات ديال كواخادا ونحرك جيدا
نضيف الحليب المركز مع التحريك المستمر
ثم الكريم فريش مع التحريك عندما يمتزج الخليط مع بعضه نضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يبدى يغلي
نفرغ الخليط فوق مغرفة الحساء ومنها ينزل للبيسكوي
ونخليوطورطة الكواخادا تبرد شوية وندخلها للثلاجة كتاخد من 2 الى 3 ساعات باش تبرد مزيان
ونزين طورطة الكواخادا على حسب الرغبة أنا زينتها بالكريم فريش والشكلاط