مقادير شوصون مالح
عجينة العشر دقائق
للحشوة
طون
زيتون اسود
كاشير
فرماج احمرطريقة تحضير شوصون مالح بعجينة العشر دقائق بالصورنبسط العجين ونقطعه دوائر
نضع الحشوة لي هي :الكاشير+الفرماج+الزيتون+الطون
نضغط بالفرشاة في جوانب الشوصون
وندهن الشوصون باصفر البيض
وندخل الشوصون للفرن
