المقادير:
سميدة رقيقة (350غ تقريبا حسب نوع السميدة)
3كيسان اللبن
كأس زيت
كأس سكر(حسب الذوق)
شوية ملح
بيضة2
خميرة الحلوى
الطريقة:
هذا الكأس اللي وزنت به (كأس صغير)
نمزج اللبن السكر الزيت و الملح
نضيف بيضة و نمزج
ثم نتركه ترتاح تتشرب ل 4 دقائق
ثم نعملوها في مقلاه ثقيلة مدهونه بالزيت و مرشوشة بالسميدة و ندخلها فرن معتدل الحرارة حتى تطهى و تتحمر
بالصحة و الراحة
