عجبني هذا الحساء من مطبخ امال الرماحي تمنيت ان اشاركه معك اجاراتي العزيزة سهل التحضير او كيجي بنين
مقادير الحساء
علبة ذرة +كوب كريمة +200 غم دجاج فيليه+بصلة صغيرة +ملعقتين زبدة
ملعقة طعام نشا +فلفل اسود +ملح +2 كوب مرق الدجاج
طريقة تحضير حساء الذرة والدجاج
نخلط نصف علبة الذرة في الخلاط الى ان تصبح كريمية..
يقطع الدجاج مكعبات … تحمر البصلة في الزبدة قليلا ثم نضيف الدجاج ونقلبه الى ان يبيض لونه
ثم نضيف الكريمة ومرق الدجاج والملح والفلفل والذرة بنصفيها ..
نخلط ملعقة النشا مع ربع كوب ماء وتضاف الى المزيج
وتترك على النار مدة عشر دقائق وتقدم ساخنة
وألف عافية