المقادير:
شوكولا اسود
بيسكوي
مربى الفراولة
الطريقة:
نمزج الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف اليض و باقي المكونات ونضيف الدقيق حتى يجمع العجين
نقطع دوائر ندخلها الفرن حتى تستوي و نتركها تبرد
نفرم البيسكوي جيدا ونمزجه بالشوكولا المذابة و بجيب الحلواني او بوق الحلوي نشكل دائرة فارغة من الوسط على الصابلي ثم نفرغ وسطهاالمربى