المكونات:
1 رأس قرنبيط متوسط الحجم مقطع.
3 ملاعق كبيرة صلصلة ميزو عضوية.
½ ثمرة أفوكادو ناضجة.
2 كوب ماء.
عصير ليمونة واحدة.
2 ½ ملعقة كبيرة تماري قليل الصوديوم.
½ ملعقة صغيرة كركم.
بقدونس مقطع، للزينة.
ملح بحر حسب الذوق.
الطريقة:
أضف كل المكونات إلى الخلاط وإمزج حتى يصبح ناعما. إذا كنت تريد قواما أخف ، حاول إضافة الماء أكثر قليلا.